Vino de Armonía
Las uvas empleadas para hacer este
vino provienen de viñedos viejos con
suelos muy arenosos y muy calizos.
Practicamos viticultura ecológica y
realizamos prácticas, tanto en viñedo
como en bodega, regidos por la
agricultura biodinámica.
NOTAS DE CATA: Color rojo rubí con
marcados reflejos púrpura. Aroma
limpio, con intensidad frutal. Fondo de
frutas rojas con notas herbáceas. En
boca es fresco, frutal y equilibrado con
buena y elegante acidez.
Fruta fresca mediterránea
GASTRONOMÍA: Con lo elegante y
equilibrado, con lo flexible, con el
dulce sabor… Acompaña tus quesos de
pasta cocida. Además de carnes,
pescados grasos como el salmón,
ensaladas, verduras, pastas y arroces.